Kozí LÉKÁRNA 

Naše kozí lékárna se vrací ke způsobům, jak se léčilo od pradávna, bez chemie, v souladu s přírodou a s respektem k tělu i duši. Najdete zde recepty, rady a rituály starých bylinkářek, čarodějek a žen, které naslouchaly přírodě a znaly sílu rostlin, kořenů a jednoduchých odvarů.

Věděly, kdy sbírat, jak vařit, kdy počkat a kdy nechat tělo odpočinout. Kozí lékárna není o zázracích přes noc. Je o trpělivosti, návratu k jednoduchosti a víře v přirozenou schopnost těla se hojit. Kozí lékárna je místo, kde se moudrost předává potichu, z generace na generaci. 

90 % potravin v našem nákupním vozíku dnes je vyrobeno nejméně z 20 ingrediencí. Mnohé z nich ani neznáme, netušíme, jak vypadají, jak chutnají. Mnoho těchto "dobrot" je v potravině přítom proto, aby měla výraznější chuť, vůni, byla křupavá, nebo naopak jemně vláčná, aby dlouho vydržela. Přitom ta nejzdravější a nutričně nejbohatší jídla jsou...