ZDRAVÉ JÍDLO našich předků
90 % potravin v našem nákupním vozíku dnes je vyrobeno nejméně z 20 ingrediencí. Mnohé z nich ani neznáme, netušíme, jak vypadají, jak chutnají. Mnoho těchto "dobrot" je v potravině přítom proto, aby měla výraznější chuť, vůni, byla křupavá, nebo naopak jemně vláčná, aby dlouho vydržela. Přitom ta nejzdravější a nutričně nejbohatší jídla jsou...

